Westfälische Nachrichten, von Alfons Körbel
Schöppingen-Eggerode – In diesem Herbst war die Menge der angelieferten Äpfel, Birnen und Quitten beim Heimatverein nur annähernd halb so groß wie im vergangenen Jahr. Somit war die Saftpresse auf dem Hof Wernsmann lediglich am vergangenen Freitag im Einsatz und konnte am Samstag schon im Paderborner Raum zu Verfügung stehen. Dennoch waren Heimatverein und die Betreiber des Saftmobils zufrieden, konnten sie doch 2,2 Tonnen Früchte ihrer Stammkunden zu Saft verarbeiten. Die Qualität des Obstes war sehr gut, sowohl die der Quitten als auch der Äpfel. Besonders stachen die Sorten Ingrid-Marie, Jakob Lebel und einige sehr alte Sorten hervor, deren Namen die Besitzer leider nicht kannten.
… Mehr erfahrenMehr als 1600 Liter Most gepresst